優(yōu)質(zhì) 安全 綠色——2025年綏德縣畜牧產(chǎn)業(yè)走出高質(zhì)量發(fā)展新路徑
來源：榆林日報(bào) 時間：2026-02-06 08:33:13 編輯：李小龍 校對：郝莉娜 責(zé)編：王丹
牛肉展銷
林下養(yǎng)鵝
直播銷售
飼料加工
防疫檢疫
走進(jìn)綏德縣吉鎮(zhèn)鎮(zhèn)的羊子場，標(biāo)準(zhǔn)化圈舍整齊排列，膘肥體壯的白絨山羊在陽光下悠閑吃食；四十里鋪鎮(zhèn)馬興莊村的飼草加工車間，大型機(jī)械轟鳴運(yùn)轉(zhuǎn)，打包好的青貯飼料碼放整齊……一幅幅生動的養(yǎng)殖與草料加工場景，正是綏德縣畜牧產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的真實(shí)寫照。
從規(guī)?；B(yǎng)殖擴(kuò)容升級到科技賦能提質(zhì)增效，從政策保障筑牢根基到疫病防控織密防線，再到全程監(jiān)管守護(hù)安全，2025年，綏德縣立足本土產(chǎn)業(yè)根基，聚焦規(guī)模化升級、科技化賦能、精準(zhǔn)化保障、全方位防控，走出了一條優(yōu)質(zhì)、安全、綠色的發(fā)展之路，為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動能。
靶向發(fā)力強(qiáng)產(chǎn)業(yè) 規(guī)模發(fā)展邁新階
薛家河鎮(zhèn)新建的種羊場規(guī)范整潔，2個飼草集中供應(yīng)點(diǎn)高效運(yùn)轉(zhuǎn)，56個新修改建的圈舍煥然一新；中角鎮(zhèn)馬家川村新建飼草加工點(diǎn)1個，5個圈舍完成升級改造，幫助養(yǎng)殖戶告別“田野放牧”的傳統(tǒng)模式；四十里鋪鎮(zhèn)種羊場、羊子人工授精站點(diǎn)等重點(diǎn)設(shè)施即將動工，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展再添新支撐。
舍飼養(yǎng)殖項(xiàng)目的穩(wěn)步推進(jìn)，讓“禁牧不禁養(yǎng)、減畜不減收”成為現(xiàn)實(shí)。 2025年，綏德縣以農(nóng)民增收為核心，多點(diǎn)發(fā)力推動畜牧產(chǎn)業(yè)擴(kuò)容提質(zhì)，規(guī)模化養(yǎng)殖持續(xù)“加碼”。全年新建9個規(guī)模養(yǎng)殖場，涵蓋鵝、豬、雞、牛等品類，當(dāng)前畜禽規(guī)模養(yǎng)殖涉及2431場（戶），形成多品類齊頭并進(jìn)的養(yǎng)殖格局。在品種改良方面，扎實(shí)開展白絨山羊品種性能鑒定與備案登記，50只種公羊、500只種母羊通過專業(yè)鑒定，550份絨樣精準(zhǔn)采集報(bào)送，為優(yōu)良品種培育筑牢基礎(chǔ)。
科技賦能激活力 養(yǎng)殖技術(shù)提質(zhì)效
“以前養(yǎng)鵝全憑經(jīng)驗(yàn)摸索，參加縣里的技術(shù)培訓(xùn)班后，不僅鵝的成活率大幅提高，出欄時間還提前了半個月！”棗林坪鎮(zhèn)棗前坪村黨支部書記郝如飛談及科技養(yǎng)殖帶來的變化，難掩喜悅。
科技是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第一動力。 2025年，綏德縣深耕科技賦能，讓科學(xué)養(yǎng)殖理念扎根田間地頭。全年組織開展各類養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)28次，印發(fā)技術(shù)資料1萬余份，3680名農(nóng)民通過培訓(xùn)掌握實(shí)用技能；選派養(yǎng)殖專業(yè)戶赴職業(yè)技術(shù)院校深造，推動“土專家”向“田秀才”轉(zhuǎn)型；針對養(yǎng)殖戶的實(shí)際需求，技術(shù)人員精心編寫《大鵝養(yǎng)殖適用技術(shù)手冊》等讀本免費(fèi)發(fā)放。
此外，該縣推行技術(shù)人員結(jié)對指導(dǎo)制度，為50戶規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）提供“一對一”精準(zhǔn)服務(wù)，畜牧科技入戶率超80% 。從飼料配比到疫病防治，從品種改良到糞污利用，技術(shù)人員活躍在養(yǎng)殖一線破解難題，科技成為畜牧產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的“金鑰匙”。
政策落地強(qiáng)根基 要素保障暖民心
綏德縣德潤祥農(nóng)牧科技有限公司的養(yǎng)殖基地里，一排排標(biāo)準(zhǔn)化豬舍整潔規(guī)范，優(yōu)良種豬長勢喜人。該公司負(fù)責(zé)人汪浩說：“有了良種補(bǔ)貼和項(xiàng)目支持，我們引進(jìn)優(yōu)良種豬的底氣更足了，如今養(yǎng)殖場的良種覆蓋率達(dá)90%以上！”
2025年，綏德縣精準(zhǔn)落實(shí)各項(xiàng)扶持政策，為畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展筑牢根基。在良種推廣方面，建成白絨山羊種羊場1個、種豬場6個，引進(jìn)優(yōu)良種畜禽5260頭（只），畜禽良種覆蓋率達(dá)78% ，推廣普及率超88%，為優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)提供源頭保障。項(xiàng)目建設(shè)方面，1000畝高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿項(xiàng)目順利完工，為養(yǎng)殖業(yè)提供充足飼草；義合鎮(zhèn)薛家渠村700平方米工廠化設(shè)施養(yǎng)魚廠建成投運(yùn)，填補(bǔ)了全縣工廠化設(shè)施水產(chǎn)養(yǎng)殖的空白。
此外，6個規(guī)模養(yǎng)殖場完成糞污處理設(shè)施改擴(kuò)建，全縣養(yǎng)殖場糞污處理設(shè)施裝備配套率達(dá)100%，實(shí)現(xiàn)“糞污變資源”的綠色發(fā)展目標(biāo)。肉牛奶牛紓困政策落地見效，260頭肉牛省級補(bǔ)助及時發(fā)放，市級穩(wěn)定肉牛奶牛生產(chǎn)項(xiàng)目完成驗(yàn)收，切實(shí)減輕養(yǎng)殖戶負(fù)擔(dān)。
筑牢防線守安全 疫病防控?zé)o死角
春防部署、秋防攻堅(jiān)，冬夏值守、四季嚴(yán)防。綏德縣各鎮(zhèn)村的養(yǎng)殖一線，防疫人員一年四季穿梭忙碌，消毒、免疫、排查等工作有序推進(jìn)，筑牢畜牧產(chǎn)業(yè)安全屏障。
防疫是養(yǎng)殖業(yè)的生命線。 2025年，綏德縣以“零疫情”為目標(biāo)，實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)包片、技術(shù)干部包鎮(zhèn)責(zé)任制，層層壓實(shí)責(zé)任，實(shí)現(xiàn)禽畜免疫全覆蓋。全年完成牛、生豬、家禽等畜禽口蹄疫、布病、禽流感等重大動物疫病免疫，免疫密度、掛標(biāo)率均達(dá)100%；同步開展狂犬病、豬瘟等疫病普免，扎實(shí)做好結(jié)核病、羊痘等常見疫病防治，構(gòu)建全方位防控屏障。
此外，72家規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）納入疫苗“先打后補(bǔ)”范圍，14家養(yǎng)殖場（戶）獲得資金兌付7.6萬余元；建立健全非洲豬瘟防控排查報(bào)告制度，養(yǎng)殖場每周逐欄排查；61輛畜禽運(yùn)輸車輛、57名販運(yùn)主體經(jīng)紀(jì)人完成備案，實(shí)行清洗消毒、檢疫票審核認(rèn)定機(jī)制與黑名單制度，嚴(yán)防疫情輸入；多部門協(xié)同發(fā)力，對15個鎮(zhèn)112個村開展布病監(jiān)測，血檢羊子8680只、奶牛497頭，檢出陽性牲畜全部撲殺并無害化處理，養(yǎng)殖環(huán)境全面消毒，有效降低傳播風(fēng)險(xiǎn)。
嚴(yán)管嚴(yán)控保質(zhì)量 舌尖安全有保障
從養(yǎng)殖源頭的檔案核查，到屠宰環(huán)節(jié)的精準(zhǔn)抽檢，再到流通領(lǐng)域的全程追溯，2025年，綏德縣織密畜產(chǎn)品質(zhì)量安全防護(hù)網(wǎng)，讓群眾“舌尖上的安全”更有底氣。“從養(yǎng)殖場到餐桌，每個環(huán)節(jié)我們都嚴(yán)格監(jiān)管，確保群眾吃上放心肉、放心蛋?！苯椀驴h動物疫病預(yù)防控制中心主任王磊表示。
該縣嚴(yán)格落實(shí)檢疫申報(bào)制度，獸醫(yī)及時到場檢疫、查驗(yàn)免疫檔案與標(biāo)識，全年產(chǎn)地檢疫動物A證、B證出證數(shù)量分別達(dá)64651頭（羽）、120266頭（只）。屠宰檢疫全程從嚴(yán)，與屠宰場法人、檢疫員簽訂責(zé)任書，嚴(yán)把生豬進(jìn)廠關(guān)、檢疫關(guān)、消毒關(guān)，指導(dǎo)兩家屠宰企業(yè)通過GMP（良好生產(chǎn)規(guī)范）認(rèn)證。
同時，全縣持續(xù)強(qiáng)化養(yǎng)殖監(jiān)管，督促養(yǎng)殖場（戶）落實(shí)養(yǎng)殖檔案、病死畜禽無害化處理等制度；開展畜產(chǎn)品獸藥殘留風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測，抽檢樣品合格率達(dá)100%；嚴(yán)格把關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營準(zhǔn)入，常態(tài)化檢查獸藥、飼料生產(chǎn)經(jīng)營單位45家次，簽訂質(zhì)量安全承諾書12份，立案查處違規(guī)行為3起；嚴(yán)查獸用抗菌藥、“瘦肉精”等違規(guī)添加行為，沒收銷毀不合格產(chǎn)品，引導(dǎo)獸藥經(jīng)營企業(yè)規(guī)范使用國家獸藥產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)獸藥產(chǎn)品來源可查、去向可追。
“下一步，我們將持續(xù)推進(jìn)舍飼養(yǎng)羊項(xiàng)目建設(shè)，種植紫花苜蓿5000畝、優(yōu)質(zhì)牧草甜高粱1000畝，爭取資金建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)陜北白絨山羊種羊養(yǎng)殖基地和1至2個工廠化設(shè)施水產(chǎn)養(yǎng)殖場；持續(xù)開展養(yǎng)殖戶技術(shù)培訓(xùn)，同步做好疫病防控與質(zhì)量監(jiān)管，守護(hù)消費(fèi)者‘舌尖上的安全’，促進(jìn)群眾穩(wěn)定增收?！苯椀驴h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長周劍表示。
記者 李東潔 通訊員 張丹?。ㄕ掌蓮埖z）
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